正在你所吃的食品中，这组食品能够占到三分之一。由于它对护卫咱们的身体免受疾病侵犯起着雄伟的用意，况且也是你饮食中抗氧化剂和纤维的要紧起源。其余，这组食品还能够供给相当数方针微量款物和维生素。对待素食主义者来说，豆类能够举动摄取卵白质的要紧起源。

　　这组食品也约莫占咱们饮食的三分之一。它席卷意大利面食、大米、面包、早餐谷类食物、牛奶什锦早餐和粥，同时它也是维持肠胃寻常和康健的纤维的要紧起源。面包和谷物能够供给极少抗氧化物，加倍是种种经历最轻加工的全粒谷类。这些食品照旧碳水化合物的最好起源；它们分化成葡萄糖，成为声援肌肉、肝脏和大脑营谋的要紧能量起源。

　　为了维持康健和减肥，有些人提倡省略或不吃碳水化合类食品。实质上，若是你如此做的话，是正在省略纤维和肌肉能量，结果会使你特别容易委靡，还会出现便秘。若是你勤于运动，而且避免和富含脂肪的食品如面粉糕饼、蛋糕等一同下咽，那么吃极少富含碳水化合物的食品是不会使你发胖的。经历最轻加工的谷物每每能够供给最多的养分因素。

　　乳成品是你摄取钙质的要紧起源，同时它也供给极少数方针核黄素和卵白质。举荐低脂牛奶和奶酪，由于他们能够供给相对较少的饱和脂肪，以及更多的卵白质和钙。实质上，正在全豹的减脂牛奶和酸奶中卵白质和钙的含量都比日常的牛奶和酸奶多。若是你不喜好乳成品，那么能够以含深化钙豆造饮料举动取代品。

　　这租食品是卵白质和首要矿物质的要紧起源。瘦肉中含有易摄取的铁和锌。鱼类也很首要，由于，人们发明冷水浴中所含的一种脂肪酸能够有用地省略心脏病的发病率。蛋类、坚果和豆类是素食主义者获取卵白质的首要起源。坚果和豆类还富含纤维和抗氧化剂，因此对防守心脏疾病、某些癌症以及糖尿病都恐怕有帮帮。

　　油和不饱和的人造黄油能够供给维生素D、E，帮帮咱们改进很多食品的口胃。油是100%的脂肪，而黄油和人造黄油粗略很有80%的脂肪。对待大无数人来说，油和脂肪的利用须要有肯定的限定，由于它们含有很高的热量，但运动元能够摄取多一点，由于他们正在运动中能够将其打发掉。

　　4、蔬菜生果类（席卷植物的根、茎、叶、果实等，如胡萝卜、白菜、苹果等）。

　　4、实用于特地人群须要的特地养分食物，如运带动、宇航员食物，高温食品、高寒、辐射或矿井条目下劳感人群的食物，高血压病患者适宜低脂肪、低胆固醇食物，以保卫、促进人体康健和各项效力为方针，适于种种人群的种种效力性食物。食品的品种有哪些