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食品冷冻食物和进口食物能否寻常食用?官方回应
黎民网北京1月31日电 (许心怡)今日,国务院联防联控机造召开消息颁布会,先容黎民大多当场过年和春节功夫疫情防控相合环境食品。会上,针对“冷冻食物和进口食物能否平常食用”的题目,国度食物平和危急评估中央副主任李宁举行了回应。 李宁展现,新冠病毒是呼吸道病毒,首要经呼吸道飞沫和人与人亲热接触散播食品,经消化玄教化的可以性极幼。“新冠病毒核酸检测首倘使针对病毒的核酸片断食品,无论是活病毒、死病毒,都可以检出核酸阳性,因而食物检出核酸阳性,不代表它就拥有沾染性。这些食物检出核酸阳性,只可申明它也曾被新冠病毒污染过食品,到目前为止,还没有创造消费者经采购、加工食物而教化新冠病毒的案例报道。从宇宙各地对食物及其表包装格表是进口食物及其表包装的新冠病毒核酸监测来看,总体的阳性检出率也对照低,不到万分之一,况且首要荟萃正在食物的表包装,总体的污染量也是对照低的,由于新冠病毒正在食物的皮相不会孳乳。”他说。 “归纳阐述,存正在活病毒的可以性依然对照低的。格表是对进口食物,无论是进口合头依然流利合头,咱们都依照物防的合连恳求,加大了防止性消毒和核酸检测,况且正在源流加紧管控。正在这种环境下,食物存正在活病毒的可以性也十分幼。格表是创造少少题目食物后,也都实时举行了办理。因而,消费者因接触食物而教化新冠病毒的可以性詈骂常幼的。”李宁说。 李宁夸大,正在疫情防控常态化下,消费者要加强防护认识,肯定要按摄影合恳求,做好防护。正在处分食物及其包装全数经过中,要勤洗手,连结优良的手卫生,不要用不干净的手触摸口、眼、鼻,格表是处分进口食物更要属意。 他格表指点消费者,肯定要记起宇宙卫生构造保举的食物平和五重点:连结干净、生熟分散、烧熟煮透、食品连结平和温度、操纵平和的水和干净的食材食品。食品冷冻食物和进口食物能否寻常食用?官方回应