（603057.SH）揭晓了2024年中期财报。财报显示，本年上半年，告终营收16.63亿元，同比下跌4.59%；净利润为1.98亿元，同比增进10.28%；扣除出格常性损益的净利润为1.63亿元，同比增进14.78%。

　　前身是正在徐州开业的“钟记油烫鸭”卤味店，1996年，紫燕品牌正在江苏南京创立。2022年9月26日，紫燕食物上岸上交所主板上市，成为“伉俪肺片第一股”，也是卤造行业第四家上市公司。紫燕食物主打佐餐卤成品，厉重产物有伉俪肺片、百味鸡、紫燕鹅等，消费场景目标于家庭消费；同时，分身歇闲卤成品界限，厉重产物有鸭翅、鸭锁骨、凤爪等，这一赛道的玩家有卤成品三巨头绝味食物、周黑鸭和煌上煌。

　　分产物来看，本年上半年，紫燕食物售卖的鲜货产物收入下跌了6.48%，此中伉俪肺片收入下跌了10.29%至4.88亿元，整禽类收入下跌了9.57%至3.97亿元，香辣歇闲卤成品收入下跌了25.90%至1.23亿元食品，其他鲜货类产物收入同比上涨了13.86%至3.78亿元；预包装及其他产物收入同比上涨4.14%至1.76亿元。

　　紫燕食物本年上半年之因而营收下跌而净利润上涨，厉重正在于其生意本钱有鲜明低落，陈诉期内，其生意本钱下跌了9.02%至1.25亿元，别的，其贩卖用度同比下跌了4.10%至8433.09万元食品。只是紫燕食物并未正在财报中注解这两个科目次得下跌的情由。

　　有别于、等将产物直接卖给加盟店，紫燕食物厉重采用经销形式贩卖商品，它通过区域经销商斥地加盟店并将产物贩卖给加盟门店，再由加盟门店将产物售卖给消费者。

　　截至本年6月30日，紫燕食物正在国内具有门店6308家，此中29家为直营店，而截至2023年岁终，紫燕食物具有门店6205家，也即是说，本年上半年，紫燕食物净增进门店数仅为103家。

　　这比照紫燕食物过去的开店速率鲜明放缓。凭据紫燕食物的招股书和年度财报，2019年-2023年，紫燕食物区分具有门店3539家、4387家、5160家、5695家、6205家，2020年-2023年，其年度净增进门店数按次为848家、773家、535家、510家食品。

　　正在最新的半年报中，紫燕食物称，为治理幼范畴经销商扩张舒缓的题目，其于本年1月启动“超等繁荣都会”计算，协帮多个都会的经销商完工5家以上新店同时开设行动食品，帮帮经销商提拔拓展效力，完工开店方向，加快胀动“单城百店” 计算，同时，唆使经销商主动斥地校园墟市。

　　从门店数的举座增进来看食品，紫燕食物并未得到鲜明增进，而因为为撑持经销商及加盟东主正在旺季光降前急速开店，紫燕食物予以他们必然的姑且授信额度，这导致了紫燕食物规划行动发作的现金流量净额闪现负增进，本年上半年食品，其规划行动发作的现金流量净额同比下跌了52.04%至1.58亿元。截至2024年6月底，紫燕食物具有现金及现金等价物4.80亿元。

　　除了斥地国内墟市表，紫燕食物还把眼神投向海表。昨年5月，紫燕食物就缔造了海表职业部，历时一年功夫，本年5月，紫燕食物首家海表门店正在澳大利亚墨尔本开业。紫燕食物正在财报中流露，墨尔本二店仍然正在谋划当中，估计下半年开业，同时其将正在海表开设更多的门店。佳偶肺片卖不动 门店增进放缓食品紫燕食物营收下跌净利高涨