本年9月，辽宁沈阳市集监视收拾局展开表卖骑手“唾手拍”举动，通过积分嘉奖机造，煽惑表卖骑手正在配送进程中浮现食物平安隐患或违规举止，行使手机拍摄并上报市集监视收拾局，由合系主管部分实行核实处罚。

　　10月22日，辽宁沈阳市沈河区市集监视收拾局的就业职员接到了平台推送的一条线索。

　　沈阳市沈河区市集监视收拾局滨河所所长 漆怀：寻常楷模恳求从业职员要一穿三戴，穿就业服、戴帽子、戴口罩、戴手套。可是，表卖骑手拍到炒菜师傅手套、口罩都没戴。

　　遵照照片中反响的状况，司法职员遵照骑手拍摄的地点到现场实行核实。通过实地核实，司法职员浮现，除了骑手举报的题目食品，该商户还存正在多处不吻合食物平安模范的题目，恳求商户限日整改。

　　沈阳市沈河区市集监视收拾局滨河所所长 漆怀：表卖骑手“唾手拍”的好处正在于实时性，咱们闲居去查验的时间，或许还没到，店家就仍然做了全方位的计算就业，因此咱们查验不出来这些状况。其余，闲居咱们查验或许遵从既定的查验预备，列极少清单去实行查验，而通过表卖骑手端的实时传送，咱们能浮现许多清单除表的线索开云电子。

　　目前辽宁沈阳市仍然有1500多名表卖骑手注册了“唾手拍”账号。截至10月22日，举报平台共收到表卖骑手上传的危害隐患题目104个，仍然核实查处违法违规题目42个。

　　表卖骑手：有的商家屋里都黏脚，地平昔不擦，油烟机、墙上都是油渍。“唾手拍”对付羁系部分来讲，可能给商家三天的整改时光，三天整改完之后可能寻常交易，并不贻误之后接单，并且对做表卖的境况有很大晋升，我认为是利大于弊。

　　记者浮现，除了辽宁沈阳，目前尚有浙江杭州、山东莱西等地也请表卖骑手动作食物平安监视意向者，唾手摄影供应监视线索。

　　浙江杭州市富阳区的一位从事表卖配送多年的骑手，现正在尚有一个身份，即是杭州市富阳区的首批网约配送食物平安监视员。他给记者展现了10月15日，他正在送餐进程中浮现的商家题目。

　　表卖幼哥 杭州市富阳区网约配送食物平安监视员：以前咱们看到商家脏乱差，不清爽去哪里反应。自从当上“食安骑手”后，咱们有这个身份、有这个条目去反应，让更多商家卫生条目好起来。

　　杭州市富阳区市集羁系局合系掌管人表现，正在组筑这支行列前，就有骑手和站点与局里干系，反响表卖店肆的平安卫生题目。于是本年7月中旬，富阳区食药安办、富阳区市集羁系局说合属地州里街道、杭州市富阳区网约配送协会，组筑起一支近100名表卖骑手的监视员行列。

　　杭州市富阳区市集羁系局骑手党筑就业掌管人 余昀：根基上即是不妨永久不变正在富阳跑单，而且主动热心公益的这些骑手，闲居一面素养展现也比拟好的这批骑手，咱们优选了一批。

　　记者探问浮现，目前各地骑手监视上传的实质要紧搜罗两方面，一是商家行使逾期变质食物原料、行使非食用物质、虚伪传扬等；二是收拾题目，搜罗店肆证照天分不全、境况卫生差等。

　　杭州市富阳区市集羁系局食物平安协作科科长 樊文翔：寻常状况下咱们会正在7天之内，对“食安骑手”上报的危害隐患线天内落成闭环处分。

　　目前，已延聘表卖骑手动作食物平安监视意向者的地方食品，均拟定出台了相应激劝方法食品。

　　表卖幼哥 杭州市富阳区网约配送食物平安监视员：举报之后，市集监视收拾局会去整改或者查验开云电子，假设状况属实，骑手会获得相应嘉奖，尚有积分可能去换东西。

　　某表卖平台沈阳渠道司理 于雷：咱们也设定了一个嘉奖积分机造，骑手针对“唾手拍”导致的有责超时或者是投诉差评单，咱们会赐与相应免责。

　　为了珍爱骑手身份平安，目前各地举报编造都采纳匿名形式上报线索，商家不会得知的确举报职员消息。

　　中国公民大学民多收拾学院教练 马亮：现正在每天都有上亿个表卖订单，表卖幼哥动作衔接商家和消费者之间的群体，他们原来是有自然的上风参加如许的食物平安羁系就业。咱们的羁系部分也需求去多方取证、多方核实，去实行实地核查、重复确认，但如许一个就业只是正在全数食物平安链条中一个合键，表现了相当主动的功用，咱们依然要筑设全链条的食物平安羁系系统，让老人民不妨吃上宽心的食物。开云电子骑手唾手拍帮消费者吃上“定心饭” 帮力食物安适食品囚禁