中国经济网北京12月20日讯（记者 施晓娟）19日，“食物物业新型工业化论坛暨2024预造食物（预造菜）物业基地生态大会”正在北京举办食品。本次大会由赛迪照管主办，中国贸易团结会、中国食物药品企业质地和平鼓吹会、中国烹调协会行动支撑单元，配合为预造菜物业的另日发扬把脉定向。

　　会上，赛迪照管颁布了《2024预造菜物业基地百强讨论》讲演，周密阐领会中国预造菜物业的最新发扬态势。讲演指出，近年来，中国预造菜物业发扬火速，目前已造成青岛都邑圈、成渝都邑圈食品、厦漳泉都邑圈、广州都邑圈、武汉都邑圈、郑州都邑圈6大预造菜物业基地集聚区。

　　正在百强榜单中，东部地域依据较强的经济势力和完备的物业系统，预造菜物业基地数目遥遥当先。同时，百强物业基地的产值分散涌现出金字塔形组织食品，山东、福筑、河南三省范畴以上企业数目位列前三。值恰当心的是，百强物业基地中具有万亩以上园区的基地共有4个，个中山东占领最多。其余，出口50个国度以上基地共7个，山东占领3个。

　　讲演还总结了预造菜物业基地的三种发扬形式，席卷农产物驱动形式、特征食物驱动形式以及消费墟市驱动形式，为预造菜物业基地的不同化发扬供给了有力撑持。

　　除讲演的颁布，大会还邀请了多位行业专家和预造菜物业基地代表实行要旨演宣战体味分享。天下金融论坛秘书长、北京师范大学新兴墟市和“一带一起”讨论院讨论员冯兴科盘绕“科技金融赋能另日食物走向环球”的要旨，周密说明了现时经济形象、食物工业的紧急性食品、科技金融对食物工业的支撑以及食物工业另日的发扬偏向。武汉市江夏区、山东省莘县、湖南省长沙县三地的预造菜物业基地也分离就各自的发扬体味和效率实行了分享，为与会者供给了名贵的体味和开拓。

　　其余，大会还举办了“预造食物企业竞赛力百强与超等单品百强评比”行为的启动典礼，并盘绕预造食物物业走向环球化需处理品牌出名度、国际圭臬、质地危险等方面的题目实行了圆桌对话，钻探相应的处理计划。

　　会上，正在与会专家学者、预造菜物业基地及企业代表的配合见证下，赛迪照管联袂中国贸易团结会、中国食物药品企业质地和平鼓吹会、中国烹调协会配合倡导创议，多地当局代表及预造菜物业基地生态定约代表订立了《巩固科学精准羁系食品、筑牢预造食物和平防地创议书》，旨正在促使预造菜物业的健壮发扬。

　　本次大会的举办，不但为预造菜物业基地的发扬供给了名贵的体味和开拓，也为统统食物物业的转型升级注入了新的动力和生机。2024预造食物（预造菜）食品家当基地生态大会正在京举行 百强榜单揭晓