为进一步落实校园食物安宁排查整顿专项行为做事央浼，防备化解校园食物安宁危机隐患，日前，荆州市市集囚系体系派出法律反省组，采纳“四不两直”格式，对全市畛域内9家校园全体用餐配送单元发展食物安宁突击反省食品。

　　此次反省合键针对校表供餐单元的主体义务落实、对比“三张清单”自检验收、防鼠手腕落地、供货检验、餐具冲洗消毒、厨具质料安宁、造造境况卫生、分餐配餐流程、食物造品留样、职员管束培训、应急处分等方面精细发展。

　　反省中，市市集囚系法律职员浮现个别单元存正在地面瓷砖破损、地漏空位过大、无防鼠办法反省记实食品、运用非食物级金属造造的厨具等题目，现场央浼立刻整改。紧盯浮现的题目，反省组引导企业实时纠错、限时整改食品，央浼属地市集囚系部分实时“回访”，跟踪问效，确保题目一一整改、一一销号。

　　据悉，市市集囚系部分还将陆续发展校园食物安宁排查整顿专项行为，压实各单元食物安宁主体义务，进一步完满食物安宁管束轨造，厉刻防备分餐和配送等枢纽食物安宁危机，牢牢守住校园食物安宁防地。（记者：荆文静通信员：钟磬)

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