中国经济网编者按：2023年，食物物业联系策略一连出台，一方面领导行业走上更模范的轨道，一方面促使着物业高质地起色。策略中涉及我国出台的第一部新颖措施农业开发计议，婴配粉“史上最苛”新国标正式施行，禁用“生鲜灯”，抑遏餐饮挥霍，特医食物，保健食物等等食品。中国经济网食物频道清点了2023年食物物业联系策略中最有代表性的十个食品，与读者一同记忆本年食物物业的起色。

　　2月22日，堪称“史上最苛”的奶粉新国标正式施行。新国标体验了两年的过渡期。2021年3月18日，国度卫生康健委网站公布50项食物安寰宇家圭表，此中的《食物安寰宇家圭表婴儿配方食物》(GB 10765-2021)、《食物国度平和圭表较大婴儿配方食物》(GB 10766-2021)和《食物安寰宇家圭表幼儿配方食物》(GB 10767-2021)三大圭表，被称为“史上最苛”的奶粉新国标。

　　以后，惟有通过新国标配方注册的奶粉产物，才具正在中国境内出售。新国标的施行将倒逼市集逐鹿转向品格逐鹿，促使行业向高质地起色。新国标的施行将对平稳奶粉代价、推动物业转型升级发生踊跃效力。【详情】

　　3月29日，工信部等11部分连合公布《闭于培养守旧上风食物产区和地方特质食物物业的诱导成见》。正在引申新业态新形式方面，《诱导成见》精确了三点：撑持企业牢固与商超级守旧渠道的协作食品，增强与大型电商平台产销对接，推动线上线下统一起色；领导地方特质食物物业与康养、旅游、科普、文娱等物业统一起色，培养革新业态；将地方特质食物消费元素嵌天黑间经济、大型贸易归纳体等消费场景和载体，打造多元统一消费场景。

　　将美食与种种渠道、场景、载体对接，为食物行业掀开新阵势，有人称之为“美食+”战略。也有人将其归为“特质经济”，通过阐发地方上风，策动消费苏醒、市集回暖。两种差其它视角给人以差其它劝导食品。【详情】

　　6月份，市集监禁总局、商务部连合印发《闭于阐发搜集餐饮平台引颈策动效力 有用防备表卖食物挥霍的诱导成见》，落实《反食物挥霍法》等司法轨则食品，富裕阐发平台企业引颈策动效力，加强平台内商户和消费者的文雅消费认识，酿成厉行节流、阻止挥霍的优良社会风俗，推动搜集餐饮行业模范康健起色。【详情】

　　9月份，市集监禁总局办公厅、民政部办公厅、中心心灵文雅开发办公室秘书局连合公布《闭于进一步做好抑遏婚宴餐饮挥霍职业的告诉》开云电子，对婚宴供职策划者、行业协会、地方市集监禁部分提绝伦项哀求，果断抑遏婚宴餐饮挥霍手脚。【详情】

　　6月份，农业屯子部连合国度起色变更委、财务部、天然资源部同意印发《寰宇新颖措施农业开发计议（2023—2030年）》（以下简称《计议》），精确开发以节能宜机为主的新颖措施种植业、以高效集约为主的新颖措施畜牧业、以生态康健养殖为主的新颖措施渔业、以仓储保鲜和烘干为主的新颖物流措施等4方面核心职业。这是我国出台的第一部新颖措施农业开发计议，对推动措施农业新颖化拥有要紧诱导意思。【详情】

　　7月12日，为进一步模范食物策划许可和挂号经监职业，增强食物策划平和监视经管，落实食物策划者主体仔肩，市集监禁总局公布《食物策划许可和挂号经管法子》食品，自2023年12月1日起推广。

　　法子聚焦企业响应的堵点难点题目，对拍黄瓜、沏茶等单纯食物造售手脚，作出了简化许可的轨则。食物策划者从事解冻、单纯加热、冲调、组合、摆盘、洗切等食物平和危急较低的单纯造售的，县级以上地方市集监视经管部分正在确保食物平和的条件下，可能合适简化兴办措施、特意区域等审查实质。【详情】

　　遵照《圭表化法》，市集监禁总局（国度圭表委）于2021年8月修订公布了《限定商品太甚包装哀求 食物和化妆品》（GB 23350—2021）国度圭表，于2023年9月1日起施行。针对月饼和粽子太甚包装题目食品，于2022年5月公布了GB 23350-2021国度圭表的第1号窜改单，已于2022年8月15日施行。

　　太甚包装会受遍地罚吗？最高会被罚款10万元。据先容，遵照联系轨则，出产策划者未效力限定商品太甚包装强造性圭表的，由县级以上地方群多当局市集监视经管部分或者相闭部分责令改善，拒不改善的处2000元以上20000元以下的罚款，情节紧张的，处2000元以上100000元以下罚款。【详情】

　　8月28日，市集监禁总局公布《保健食物新功用及产物本领评议施行细则（试行）》，这是从轨造上变更我国以往保健食物功用声称评议经管形式的要紧设施，再现了三大监禁革新。

　　8月，市集监禁总局、国度卫生康健委、国度中医药局连合公布《答允保健食物声称的保健功用目次 非养分素填补剂（2023年版）》及配套文献布告，模范保健功用声称经管食品，落实企业保健功用声称和研发评议主体仔肩，推动物业革新和高质地起色。【详情】

　　10月23日音讯，民政部、国度起色变更委、财务部等11部分连合印发《踊跃起色晚年帮餐供职行径计划》。该《计划》聚焦晚年人就餐实质困穷，以普惠性、多样化为起色途途，对峙当局兼顾、保护根基，因地造宜、精准施策，戮力而为、实事求是，富裕阐发市集机造效力，踊跃修建笼盖城乡、结构合理、共筑共享的晚年帮餐供职搜集，促使晚年帮餐供职容易可及、经济实惠、平和牢靠、继续起色。【详情】

　　12月1日，市集监禁总局新修订的《食用农产物市集发售质地平和监视经管法子》施行。法子针对团体响应的“生鲜灯”误导消费者题目，增进了对发售场地照明等措施的设立和运用哀求，提动身售生鲜食用农产物，不得运用对食用农产物的真正色泽等感官性状变成显明变化的照明等措施误导消费者对商品的感官认知。违反“生鲜灯”联系条目标，由县级以上市集监视经管部分责令改善，予以申饬；拒不改善的，处五千元以上三万元以下罚款。【详情】

　　12月3日音讯，即日，国度市集监视经管总局修订公布《迥殊医学用处配方食物注册经管法子》，自2024年1月1日起推广。《法子》贯彻落实食物平和“四个最苛”（即“最苛谨的圭表、最苛苛的监禁、最苛刻的处分、最稳重的问责”）哀求，连系行业起色和注册经管实行，进一步苛苛产物注册条款、哀求、措施，确保产物格地平和和临床成效，夸大以临床需求为导向，煽动企业研发临床急需产物，不停扩展迥殊人群的可及性。【详情】开云电子食品2023食物行业年度盘货：十大重磅战略记忆