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开云电子食品商场禁锢总局:一季度食物安静监视抽检不足格率为236%

2024-05-08 15:56:55
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  开云电子市集囚禁总局网站5月7日颁布布告,2024年第一季度,寰宇市集囚禁部分争持以题目为导向,完毕食物太平监视抽检769478批次,依照相闭食物安寰宇家法式等实行搜检,浮现不足格样品18129批次,监视抽检不足格率为2.36%,较2023年同期上升0.18个百分点。

  从抽样食物种类来看,消费量大的粮食加工品,食用油、油脂及其成品,肉成品食品,蛋成品,乳成品等5大类食物食品,监视抽检不足格率分辨为0.36%、0.37%食品、0.69%食品、0.07%、0.05%,均低于总体抽检不足格率。与上年同期比拟食品,餐饮食物、冷冻饮品等14大类食物抽检不足格率有所低浸开云电子,但分表伙食食物、调味品等18大类食物抽检不足格率有所上升。

  从检出的不足格项目种别看,少少不足格项目占抽检不足格样品总量为:农药残留超标46.45%,超界限超限量行使食物增添剂16.29%,微生物污染11.75%,有机物污染题目8.78%,兽药残留超标6.35%,质地目标不达标5.53%,重金属等污染3.50%。

  针对监视抽检浮现的不足格样品,市集囚禁部分已向社会公告监视抽检结果,并敦促相闭坐褥谋划企业实时下架、召回抽检不足格批次产物,厉刻负责食物太平危机,按相闭章程实行核考究理。

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