开云电子近一段光阴，正在韩国的中国零食糖葫芦店接连倒闭。近几年来，糖葫芦正在韩国掀起一阵高潮，卖场如雨后春笋般加多，但跟着人气消逝，又稀有百家店闭门。

　　近一段光阴，正在韩国的中国零食糖葫芦店接连倒闭。近几年来，糖葫芦正在韩国掀起一阵高潮，卖场如雨后春笋般加多，但跟着人气消逝，又稀有百家店闭门。有人指出，比起临时盛行，更需求通过幼心的分解实行创业。

　　6月30日，据韩国行政安通盘地方行政许可数据绽放统计。截至6月，韩国歇业的糖葫芦店共有43家甜点。昨年韩国新开张了1300家糖葫芦店，但本年开张的糖葫芦店惟有50家。相反，歇业的市廛昨年有72家，但本年有190家，加多了2倍以上。

　　进入6月以还，截至6月17日，韩国歇业的糖葫芦店有34家甜点，均匀每天歇业2家。6月初，韩国世界的糖葫芦店还领先1500家。但以17日为准，省略到了1495家。韩国的糖葫芦龙头企业“甘美的王家糖葫芦”正在发展连锁工作2年后，于昨年11月布告开设500家市廛。但7个月后的本日，市廛数反而省略，惟有490家甜点。

　　仍旧歇业或正正在探求歇业的雇主们以为，神速转移的甜点趋向是因为之一。业主们注解说，过分应用白糖激励的青少年糖分摄入超标争议，以及生果、白糖等原质料的价钱累赘加重也是因为之一。

　　两年前开了一家糖葫芦店并决心本年歇业的雇主A某说：“原认为会很受迎接，但没思到糖葫芦高潮比联思中下场的要疾”。“甜点趋向转移太疾了，感应很难跟上，固然思随着糖苹果、芒果果肉奶茶、鲫鱼饼等盛行趋向，把它们出席菜单，但单价也未省钱，因此很难再筹办下去了。”

　　也有人指出了相邻开店的题目甜点。正在京畿道筹办糖葫芦店的B某说：“昨年正在相邻的胡同里就连着开了三家糖葫芦店。现正在有一家闭门了，我也正在探求转业”。“一盛行什么，行家就都随着任性开业，结果都死掉了。”他增加流露：“仍旧连着好几个月一天贩卖额不到10万韩元了，一天连10串都卖不出去甜点。”

　　专业提议，比起随着短期盛行而开业、歇业，更需求幼心接触这个行业。仁荷大学消费者经济学系老师李恩熙流露：“越是以流举动倾向创业，提供就越是过分大于需求甜点，那么危急也就越大”，“额表是韩国甜点市集的周期很短。大王戚风蛋糕、蜂窝冰激凌等即是很好的例子。”

　　李老师增加流露：“有需要归纳探求商圈的特征或时令性再实行创业”，“与其由于贩卖欠好而盲目闭门，不如推出拥有差异化的菜品，或以店中店的格式实行变动也是一种要领。”甜点曾正在韩国爆火的糖葫芦遇冷 韩国糖葫芦店一连破产