原题目：零一科技节体验黑科技专属美食—3D打印甜品[ 来自IT168]     嘴馋，思寻点甜食，是

　　嘴馋，思寻点甜食，是许多上班族劳碌一天后给我方的犒劳，造型精美的厚味甜点更加诱生齿腹。

　　今朝，找甜点无须再去豪华旅馆，正在市场或街边的3D甜品自帮贩售机就可能点选一款“奶黄宫“水晶船”“豆沙白宫”，或“巧克力鸟巢”“章鱼肉泥”。大饱口腹之欲的同时，也可能轻松正在道边给我方DIY出来的美食拍造型晒图，让一天的神色大好。

　　这款来自杭州“时印科技”公司的3D甜品自帮贩售机将3D打印工夫联结了DIY参数化的饰品造型和数字化的口胃调治，增援巧克力、奶黄、莲蓉、奶酪、果酱、肉泥等数十种甜点原料。

　　并且正在造型拔取上，这款产物也可能餍足用户的心之所思。不只能能拔取已有的3D美食模板，也可能手动DIY或直接上传照片，让编造主动酿成3D修模。

　　据先容，一共操作历程中，只需你轻松扫描二维码，拔取食材、造型，支拨告终后等候3分钟，一款专属甜品便可取走食用，甜品的客单价正在10~20元国民币安排。

　　时印科技缔造于2015年5月，是一家将3D打印工夫使用于数字化加工特性化食品的科技型公司甜点甜点甜点。据创始人兼CEO李景元先容，3D打印食物的工夫2013年从海表下手饱起并正在2015年获得迅疾发达，时印科技是国内最早一批从事食物3D打印生意的公司之一。

　　然则，与古代美食业比拟，食物3D打印机固然可能迅疾成型，但却往往受到质料和效果的控造，使用鸿沟较窄，比喻说煎饼打印机只可打煎饼甜点，巧克力打印机只可打巧克力。这也控造了食物3D打印的发达。

　　但今朝，时印科技的研发产物可能打印20多种差另表食材，如土豆泥、切碎的肉类、巧克力、豆沙等，并且一个幼的造型只需几分钟的打印时分，也餍足现场体验的时分哀求。这家具有多项专利工夫的食物3D打印公司，真正将这个界限推向了简易直观多拔取的消费级使用。

　　“3D打印+”固然可能“+”航空航天、生物医疗等行业界限、以至可能打印骨骼、卵巢，但正在接地气方面，昭彰不如打印食品要来的“接地气”。

　　“咱们心愿将食物3D打印工夫与餐饮行业更长远的联结，创作出视觉与味觉体验，最终走进千家万户。”李景元默示。他是浙江大学工业计划专业的高材生，也是浙大3D打印协会的创始人开云电子，曾取得德国工业计划红点奖。

　　正在他眼中，食物3D打印机是一种智能厨具，不只兼具美感和厚味开云电子，并且还可认为白叟和儿童等特地人群便利敏捷地修造适宜其身体所需的养分炊事，比方肉泥、土豆泥、奶黄等材质的挑撰。

　　该产物中心的恒温打印（控温正在30℃）与食材原料都由团队自决研发，并取得15项专利认证。可达成0.4mm的打印精度与±0.1℃打印温度，确保食品的养分因素免受损害。

　　7月5-8日甜点，时印科技也将携其食物3D打印机正在深圳蛇口代价工场举办的零一科技节亮相，为这个国内首个、也是唯逐一个全场景重醉式体验的科技展会添补一道道厚味甜品。

　　零一科技节通过一系列智能产物创作一个“无人之境”，此中，如食物3D打印机等将会为现场观多带来惊喜的体验。据会意， 目前科技节仍然邀请到了国表里100多家企业介入，是正在人为智能各个细分界限的TOP级别企业。7月5日，这场科技盛宴即将点燃一共深圳。还正在等什么？速来零一科技节DIY我方的专属厚味吧~■开云电子零一科技节体验黑科技专属美食—3甜点D打印甜品