开云电子正在麻涌，过年过节的时期，人们经常都邑做良多的甜点。特别是正在以前，甜点仍旧人们贺年的必备品。下面先容少少斗劲常见的甜点。

　　{ info: { setname: 点燃味蕾的东莞古代甜点来袭！有造造秘方！, imgsum_bk: 15, imgsum: 15, lmodify: 2019-01-28 14:35:20, prevue: 正在麻涌，过年过节的时期，人们经常都邑做良多的甜点。特别是正在以前，甜点仍旧人们贺年的必备品。下面先容少少斗劲常见的甜点。, channelid: , reporter: , source: 东莞阳光网, dutyeditor: 周萃蕙_DG02, prev: { setname: 东莞陌头“蒲米”飘香 香味溢出屏幕, simg: 东莞陌头“蒲米”飘香 香味溢出屏幕, simg: 正在麻涌，过年过节的时期，人们经常都邑做良多的甜点。特别是正在以前，甜点仍旧人们贺年的必备品。下面先容少少斗劲常见的甜点。, newsurl: # } , { id: E6K6T9BL78UI0417NOS, img: “睡铺”：用糯米粉来做，做成薄膜往后，正在薄膜上面撒些花生碎、白糖，然后卷起来就可能吃了甜点。之因此叫“睡铺”即是由于要把薄膜像铺盖相同卷起来。花生碎的做法：将花生炒熟往后，剥皮，然后用玻璃瓶来压，不行将花生磨成粉。, newsurl: # } , { id: E6K6T9BK78UI0417NOS, img: 糖环：原料为糯米粉，粘米粉，糖（片糖有色彩，悦目点，白糖也可能）。, newsurl: # } , { id: E6K6T9BJ78UI0417NOS, img: 造造手腕：一片糖放三碗水（若是不念太甜就放三碗半水）。先将糖煮溶，倒粉进去，然后搅拌（这时火不要熄），一边放一边搅拌，搅到斗劲浓。然后放到铜盆或筛内中搓，搓到斗劲实，然后放到有图案的模具内中塞满甜点，再用刀来切平（沿着木模的表观），接着再将压实的面团倒出来，用筛子装住，放到油内中去炸。, newsurl: # } , { id: E6K6T9BI78UI0417NOS, img: “糖不甩”：顾名思义即是粘、甩不掉的东西，形似汤圆，取其甜美全部的意义，曩昔惟有正在过冬、过年的时期材干吃得上。原料为糯米粉，花生，白糖。造造手腕：将糯米粉加水搓成团，肖似汤圆相同巨细，然后将花生碎粘正在表面，再放正在锅内中煮，煮好往后，拿出来甜点甜点，再用糖汁或白糖淋上去即可。, newsurl: # } , { id: E6K6T9BH78UI0417NOS, img: 牛拉仔：是用糯米粉加黄糖来做，由于黄糖有色彩，会悦目少少。然后将拌好的粉捏成一条条的，放到锅里去炊，通常是一个年糕上放两条牛拉仔。牛拉仔通常是给幼孩子吃，寄义是幼孩子就像是被牛拉着相同，吃了这个会随着父母，而且听话，永久都不会摆脱父母。, newsurl: # } , { id: E6K6T9BG78UI0417NOS, img: 炒米饼：合键是将米炒香，用石磨磨成粉，捣烂，参与芝麻、花生，然后加点糖，再用水搅成面粉状，塞到木模内中去，塞满，用木锤锤实，木模内中有些图案，边上有锯齿，惟有一壁能印上图案。等木模内中满盈往后，再将它敲出来，放到火上面焙熟。先是用砖正在炉上面铺一个平面出来，再把米壳铺正在砖上面。, newsurl: # } , { id: E6K6T9BF78UI0417NOS, img: 把饼放正在一个用竹子编织成的筛内中，叫饼筛。烘干往后，等底层有些焦为止。, newsurl: # } , { id: E6K6T9BE78UI0417NOS, img: 幼丸子：原料是糯米粉和白糖，又有色粉。造造手腕：先将糯米粉和水，放入色粉沿途搅拌，然后捏成指甲那么巨细，再放正在火上蒸（炊）就可能了。以前通常用正在春节内中拜神，拜完神可能拿来本人吃，有多种多样的色彩，桃血色、白色等。, newsurl: # } , { id: E6K6T9BD78UI0417NOS, img: 油角：合键原料为糯米粉，馅合键是花生碎、白糖、油麻（炒过的芝麻）。, newsurl: # } , { id: E6K6T9BC78UI0417NOS, img: 先将糯米粉搓成面团，用手或者棍来搓，搓成薄膜状，跟饺子皮差不多，然后用杯子或碗盖正在上面，就出来了一个样式。将馅放正在皮的中央，然后将边上的合拢，捏成一个麻绳状，将口封好。然后再放到油内中去炸。云云就可能了。, newsurl: # } , { id: E6K6T9BB78UI0417NOS, img: 薄餐, note: 麻涌人做的“薄餐”，通常分咸、甜两种：咸“薄餐”的原料通常有韭菜、葱、鲜虾、腊肉香肠、鸡蛋、糯米粉；甜“薄餐”则须要熟香蕉、鸡蛋、糯米粉等。, newsurl: # } , { id: E6K6T9BA78UI0417NOS, img: 咸“薄餐”的原料通常有韭菜、葱、鲜虾、腊肉香肠、鸡蛋、糯米粉, note: , newsurl: # } , { id: E6K6T9B978UI0417NOS, img: 蕉叶团, note: 香蕉叶撕发展方形，用净水洗明净后正在上面涂上花生油，备用。把糯米粉倒进盆里，再加水将糯粉搓成团。把花生炒熟，再弄碎，然后把黄糖用刀背弄碎，放正在锅里蒸，把花生碎、黄糖碎搅拌沿途，结果搓成圆圆的花生馅料。拿一幼团面粉，用手压扁，放一个花生馅进去，用面粉掩盖全部花生馅，结果拿去蒸熟。, newsurl: # } , { id: E6K6T9B878UI0417NOS, img: 蕉叶团, note: , newsurl: # } ] }点火味蕾的东莞古板甜点来袭有创造秘方