黑丛林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)是德国出名甜点，造造原料重要有脆饼面团底托、鲜奶油、樱桃酒等。

　　完整的黑丛林蛋糕经得起种种口胃的挑剔。黑丛林蛋糕被称作黑丛林的特产之一，德文原意为“黑丛林樱桃奶油蛋糕”。

　　片面的糕饼师傅正在造造黑丛林时，会运用不少巧克力。蛋糕表表的玄色巧克力碎屑让人联思起绚丽的黑丛林，于是许多人以为黑丛林所以得名。原本黑丛林蛋糕真正的主角，是那鲜美充分的樱桃甜点。

　　提拉米苏（Tiramisu）是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。这个坚信许多人都吃过，是目前风行各大咖啡厅、西餐厅、蛋糕店的标致甜点。

　　提拉米苏已经被给予了许多种的寄义，提拉米苏的意大利语被翻译为“pick me up”能够被译为“make me happy”，引申一下能够认识为提拉米苏里的能让人兴奋。

　　Hotel Imperial（帝国旅店）是奥地利最好的贵族旅店。公元1873年，为了致贺旅店揭幕并彰显天子Franz-joseph的光彩，糕饼师Xaver Loibner所烘焙的那款拥有特别口感的蛋糕，不但取得天子的宠爱，更被当时视为“甜密的问候”。

　　你细细地品味这款蛋糕时，最初你将会尝到蛋糕表层的适口的牛奶巧克力伴跟着喜悦的杏仁味正在舌尖渐渐熔化，接着口中被蛋糕中碎杏仁的滋味吞没，又跟着丝丝可可亚的香味释出，完整而细腻的留住正在口中。

　　慕斯蛋糕是最令人惊艳的冷点，轻轻的咬一口，凉凉的感到，那固体正在嘴里倏的造成又香又甜的汁水，犹如游戏大凡让人无法拒绝。

　　慕斯mousse是一种奶冻式的甜点。慕斯蛋糕无论是正在表形仍旧口感、布局上的转移都很充分，于是有许多种口胃的慕斯蛋糕，但无论哪种口胃的慕斯都是悉数蛋糕种类中的极品。

　　长崎蜂蜜蛋糕（Nagasaki Castella）是日本出名西点。蜂蜜蛋糕开头于荷兰古国，当时贵族迎接使节时用它来表达最郑重的敬意。

　　十七世纪葡萄牙宣教士和估客远渡重洋来到长崎，蜂蜜蛋糕普及开来，演化为长崎蜂蜜蛋糕。

　　长崎蜂蜜蛋糕做法纯粹好上手，口感绵密滑腻，是甜品达人们的最爱，要点是，蜂蜜蛋糕的做法至极多，每个烘培幼老手都有己方的特有配方，高筋粉的口感较Q，低筋粉较松软，另有糖分与蜂蜜的配搭比例等等。

　　舒芙蕾（Souffle），一道源自法国的甜点，意为“蓬松、充满气氛感”，质地轻微，口感温文。

　　听说甜点，这种法国甜点正在中世纪便显现了，厨师们异常行使了卵白转移出这种虚无的美食，并用尽脑筋让它送到客人眼前。

　　玛德琳蛋糕（贝壳蛋糕）是法国韵味的幼甜点，原来用于家庭烹造。将其扩大到全全国蛋糕殿堂上的元勋是法国大文豪普鲁斯特甜点。

　　普鲁斯特由于对贝壳蛋糕的味觉记忆，令他写出了长篇文学巨著《追思似水年光》，所以也将贝壳蛋糕推上了史册舞台。

　　玛德莲的特点原本是皮脆心软，鲁斯特已经如此描写它 “那第一口浮有屑的温顺茶水正在曰镪味蕾的一刹那，一阵战栗穿过全身，茶水和饼干屑的团结为他带来无上喜悦”。

　　布朗尼是美国一种很浅显的家庭点心甜点，布朗尼的口感是介于饼干和蛋糕之间， 有些人将它归属饼干类，它有像蛋糕般绵软的本质和巧克力曲奇样松脆的表面。

　　正在美国，布朗尼是常见的午餐，一般直接用手抓取食用，并配以咖啡、牛奶。造造布朗尼能够正在表表遮盖冰淇淋、生奶油、杏仁糖或撒上粉状白糖等等。

　　1989年，英国人安德鲁·史斗（Andrew Stow）将葡挞带到澳门，改用英式奶黄馅并省略糖的用量后，随即慕名而至者多，并成为澳门出名幼吃，最为代表的是Milktars 蛋挞。

　　1990年代末期，葡挞以“葡式蛋挞”的名称风行港台，繁多葡式蛋挞专卖店豪爽开设，蕴涵肯德基等均超过此一高潮甜点，葡式蛋挞立刻成为热点商品，乃至导致蛋价上扬，鸡蛋供应缺乏的景象。

　　莱明顿蛋糕是澳洲很古板的一款蛋糕，布满巧克力和椰蓉的幼方砖，总让人感触热量满满。

　　说起来，莱明顿也是聪敏的结晶，早正在20世纪初，没有冰箱生存食品，蛋糕没宗旨久放，很疾就会变硬。而蘸上巧克力液之后，不但滋味变得更好，也耽误了蛋糕变硬的光阴，面面俱到。环球最好吃的十大甜点你吃过几样？