开云电子甜品是生存茶余饭后的调剂品，闲暇午后，三五挚友的相聚年华，品味甘美，只需“半饱”，生存便足以美丽。

　　说到港式甜品，你会念到什么？蛋挞甜点、奶茶、面包、冰淇淋……或者你的脑海中会浮现出很多港剧的场景，但这些是真正的港式甜品吗？

　　港式甜品是香港潮水美食的代表，源起于广东饮食中古板的“糖水”，经港人立异而自成一派，以生果和牛奶为主，是欧化与立异的产品。满记是港式甜品进驻内地墟市比力告成的样板，但真正让重庆人体验到港式甜品魅力的是恒记甜品。

　　重重庆人的口胃。恒记从08年入驻重庆墟市，至今正在渝已有9家，遍布主城和部门区县都会，永远采用直营的形式，以保障产物的品德和滋味开云电子。正在江北的配送中央，每天5点修造，午时配送，让顾客吃到稀罕的食品甜点。

　　有人说，“女人有两个胃，一个用来用饭，一个用来吃甜点。”一边担忧会胖，一边却难以抗拒甜点的诱惑。正在恒记，这些都不必担忧，以冰糖、生果、牛奶等为原料修造的甜品，吃了不但不必担忧发胖，并且另有摄生、美容的功用。

　　恒记还会依季候推出甜品，如秋天宜进补，就会推出百合芋圆、芝麻糊等适合秋天的甜品，那么一年四时都能吃到的，莫过于古板名点糖不甩。雇主韩姐告诉幼编，糖不甩的修造原本很浅易，自身正在家也能做。糯米粉中加适量的水，揉成滑腻面团，把糯米团揉成若干个幼面团，然后将糯米团煮至浮起来，捞出，放入红糖浆中，糯米团平均裹满糖浆后捞出，撒上配料即可。

　　虽做法浅易，但糖不甩也会因用材用料的分歧而发生口感和养分因素的误差。恒记的糖不甩所用的糯米粉为泰国进口甜点，配料由去皮白芝麻、黄豆粉、核桃碎、花生碎搀杂而成，养分价格较高。

　　当前，重庆的甜品墟市已不如往昔，墟市比赛越来越大，恒记奈何做到正在留住现有顾客的同时，扩充客源。雇主韩姐有自身的持店之道：起首便是要做好自身，保留自身原有的特点和品德，其次便是当令推出新品，引进香港表地的幼吃，吸引顾客甜点。

　　采选正在泉里幼镇开店，韩姐看中的是泉里幼镇的墟市潜力。泉里幼镇举动融汇温泉城的贸易街，将打形成为一个城市风情旅游景点，墟市潜力大。而立体的交通收集、充盈且免费的泊车位，而保障了泉里幼镇对人流的吸附力。

　　最终，韩姐还给宏大吃货极年少倡议，芒果要常温存储，吃完芒果不要晒太阳，由于芒果拥有光敏性，晒太阳后或者会诱发“芒果皮炎”；秋天要多吃白色的食品，比方: 百合甜点、白果、白杏仁、牛奶等。开云电子甜点泉里幼镇恒记甜品：开启港式甜品的重庆之旅