饮食常识Manual
“阳”了往后饮食上必要防备什么?听养分师来支招
新华社长沙12月21日电(记者帅才)濡染新冠病毒后,有些人会呈现乏力、头痛、咳嗽等症状。那“阳”了从此,应当怎样吃?濡染新冠病毒的白叟和儿童饮食,饮食上又须要细心什么?记者采访了闭连专家,一块明了一下。 “免疫力是最好的大夫。”湖南省黎民病院临床养分科蔡华主任先容,患者打败病毒须要降低本身免疫力,做好炊事策划,适量摄入能量、卵白质、矿物质、维生素C等,还要保障充塞的睡眠。 中南大学湘雅病院养分科养分师戴民慧先容,濡染病毒后,人的身体免疫编造缓慢启动,和病毒“战役”饮食,消化道的供血删除,容易导致食欲不振和消化不良。这个期间,患者要细心添补谷薯类、蔬菜生果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆类等食品,保障摄入足够的能量、卵白质等。许多患者呈现了咽痛的症状,可能拔取吞咽容易的食品饮食,例如奶昔、酸奶、藕粉等。 戴民慧说,晚年人正在“阳”了之后,饮食方面要细心平淡、养分,正在食品品种上尽量坚决多样化的准绳饮食,要细心添补优质卵白质饮食,例如酸奶、肉泥、鱼肉、蒸蛋、牛奶、豆乳等都是不错的拔取。要是白叟胃口不佳,吃不下肉、蛋等,冲泡卵白粉添补能量也是不错的拔取。 12月6日,湖南省黎民病院临床养分科养分师给患者举办诊疗。(受访者供图) 湖南省航天病院肾内科大夫李慧晶提议,食欲较差的慢性病患者,如糖尿病、肾病患者,可能行使养分加强食物、异常医学用处配方食物或养分素添补剂,保障充塞的能量摄入,还可能适量添补卵白质、维生素C、维生素D等微量养分素。须要细心的是,糖尿病人不行摄入过多的果汁、饮料,免得血糖飙升。 湖南省黎民病院儿科门急诊主任曾赛珍指出,关于濡染病毒的儿童而言,要是呈现腹泻、吐逆等症状,要实时添补电解质,得当添补补液盐,避免身体脱水。关于发热的儿童,家长不要用酒精给孩子擦拭身体,更不要通过“捂热”的办法给孩子发汗,免得孩子发作高热惊厥。家长可能多给孩子添补温开水,1岁以上的孩子可能添补适量的蜂蜜水。 曾赛珍说,家长可能给1岁以上的婴幼儿吃少少婴儿米粉、软一点的面条、粥、鱼肉泥等。须要细心的是,家长不要给孩子喝太多的糖水,避免加重腹泻。(通信员:苛丽、张维夏)“阳”了往后饮食上必要防备什么?听养分师来支招