联结国粮食及农业结构（FAO）最新《食物价值指数》讲演显示，2023年12月国际食物价值指数同比低落10.1%，终年价值指数同比低落13.7%，困扰家庭开支的食物价值上涨势头正趋势温和。但正在厄尔尼诺征象、地缘政事冲突食品、保卫主义加剧等下行要素扰动下，国际食物价值低落还是难以缓解个人落伍地域和国度用饭题目。

　　讲演显示，如今环球食物墟市合座供应弥漫，成为价值大幅低落的坚实根基。固然因物流中缀等因为，幼麦、玉米等谷物价值正在2023年年底有所上涨，但终年来看谷物价值指数同比低落15.4%。依照此前FAO宣告的《谷物供求简报》，2023年环球谷物产量最新预告数已上调至28.23亿吨，同比增加0.9%，比2021年的汗青最高记录横跨1030万吨。粮农结构预测，2023/2024年度环球谷物库存量与消费量之比估计为30.8%，供应情景较为宽松，估计2024年谷物收获将创汗青新高。

　　其余，植物油、肉类、乳成品等价值指数也同比大幅低落。正在环球供应改正的布景下，植物油价值指数创下3年来的新低，低落幅度达32.7%。陪同闭键出口区域的出供词应量回升，肉类价值指数同比低落3.5%，猪肉、牛肉、家禽等年均匀价值均呈低落趋向。仅有食糖价值指数坚持合座上涨趋向，同比上涨26.7%，为2011年往后的最高值。不表讲演指出，陪同巴西强劲规复的坐褥步调，2023年12月份食糖价值指数已环比低落16.6%。

　　讲演实质也透呈现环球食物墟市仍存隐忧。以大米价值指数为例，正在其他谷物终年价值指数低落的布景下，国际大米价值指数正在2023年却上涨21%，闭键驱动要素是墟市顾忌大米坐褥可以会受厄尔尼诺征象激励的极度气候影响，以及印度对大米出口推行的节造。

　　刚才过去的2023年，美国得克萨斯州遭遇冰风暴侵袭、干旱气候导致智利山火产生、飓风摩卡袭击缅甸……天色变革导致的极度气候频发正深切影响着农业收获食品。据FAO《2023年统计年鉴》测算，1991年至2021年功夫，灾殃酿成的种植业和畜牧业亏损高达3.8万亿美元食品食品，相当于每年均匀亏损1230亿美元，占环球年度农业总产值的5%。

　　牛津经济考虑院资深经济学家艾哈迈德体现：“咱们预测的危险仍旧倾向上行。闭键危险与厄尔尼诺征象的到来相闭，它可以搅扰环球粮食供应食品，给价值带来上涨压力。”

　　粮食价值平常化的另一个阻塞是保卫主义。即使2023年此类战略的数目有所删除，但仍远高于新冠疫情前秤谌。2023年7月，印度推行大米出口禁令，是继2022年推行碎米禁令之后的又一办法。随后FAO大米价值指数8月环比上涨9.8%，创15年来表面高点，12月赓续坚持上涨趋向。

　　多种下行要素叠加很多低收入国度钱币贬值食品，使得国际食物价值低落也无济于事。FAO《作物远景与粮食情景》讲演显示，即使估计2023年环球谷物产量告终增加，但有44个低收入缺粮国度的产量增幅远低于环球均匀秤谌；环球仍有46个国度须要表部粮食援帮，此中33个国度位于非洲。

　　FAO首席经济学家马克西莫·托雷罗以为食品，提升通盘粮食体例应对天色变革的适当才干刻阻挡缓。同时，各国应摒弃保卫主义设施，坚持墟市怒放，确保营业通畅。“真相仍旧证实，保卫主义设施不只不行办理风险，反而将加剧墟市摇动。除此除表，咱们还须要接续推动食物供应链改进、删除食品亏损。”托雷罗说。

　　表贸是经济起色的主要“晴雨表”，是拉动经济增加的“三驾马车”之一。2023年，我表洋贸起色顶住表部压力，韧性接续透露，表贸“新三样”、跨境电商依附亮眼的显露，成为表贸起色新动能。…

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