开云电子天下波士顿奶油派日将正在本月晚些岁月到来，这意味着您得正在那天好好品味这一出名寰宇的美食。

　　这种甜点原来不是派甜点，而是由两块蛋糕构成，中央夹有香草蛋奶沙司，上面还笼盖着巧克力糖霜，它但是马萨诸塞州的州级甜点呢。

　　天下各地都修造奶油派，可是波士顿因具有最好的奶油派而著名，特别是正在波士顿的某个地方，传闻这种美食即是正在那儿创造的。

　　据 《扬基杂志》 所述：“波士顿的帕克豪斯栈房 长远此后不断将其称为‘波士顿奶油派’，但他们原形为何这么做，却从未以为有需要阐述。” “以至埃文·琼斯备受崇敬的《美国美食》也报道称，即使波士顿奶油派自帕克豪斯栈房开业此后就不断正在菜单上，但‘它现实上是蛋糕却被这个误称所遮盖这一本相，仍未获得讲明。’”

　　据《逐日一餐》所述，波士顿奶油派转折了一种枢纽因素。波士顿奶油派之因此区别，是由于其是用玉米淀粉造成的，而其他奶油（一样称为巴伐利亚奶油）则利用重奶油和明胶。

　　波士顿马萨诸塞州学校街 60 号的奥姆尼帕克豪斯栈房被以为是波士顿奶油派的最首创造者，他们至今仍正在供应。帕克豪斯栈房将其创造归功于厨师阿内津。

　　正在 1855 年，当时它是一种不寻常的甜点，由于那时巧克力合键被用作饮料或布丁。

　　“波士顿从不缺巧克力，由于早正在 1765 年甜点，美国的第一家巧克力工场就正在其相邻的多切斯特开业了。”

　　“自殖民期间起甜点，新英格兰人就疼爱一种被称作美国‘布丁蛋糕派’的甜点。然而，当帕克豪斯自家的厨师阿内津和他的烘焙团队把巧克力糖霜淋正在填满香草蛋奶沙司的海绵蛋糕上时，一种簇新且令人注主意美食就此出世。”帕克豪斯网站这样说道。“最初被称为‘帕克豪斯巧克力奶油派’，波士顿奶油派顷刻成为了经久不衰的热点甜点。”

　　它极为受迎接，乃至于正在 1958 年，贝蒂妙厨把它造成了家庭甜点，还将食谱酿成了盒装搀和物，让人们更容易获取。

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